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lunedì 14 settembre 2009

Torta allo yogurt


E’ una buona torta da mangiare sempre ,semplice facile

da fare,è buona anche per colazione e merenda

per i bambini,

assomiglia per la morbidezza alle camille,





Con questa ricetta ,partecipo:

Il mio primo concorso: Sunday Morning!

è molto semplice soffice, ma al primo mattino il

suo profumo è fantastico…..

metto il loro link:




ingredienti

1 Vasetto di yogurt bianco Muller da 125gr

( io uso quello fatto da me)

250gr di zucchero semolato

300gr di farina 00

1 vasetto olio E.V.O(extra vergine oliva )

3 uova

1 bustina di lievito per dolci da 1/2 kg

1 vaniglia stecca

1 grattatura di limone

1 pizzico di sale

un pò di burro e zucchero semolato per la teglia

nella teglia di silicone da 26 cm ungere con del burro

temperatura ambiente e imburrare la teglia, e spolverizzare

di zucchero semolato così’ quando sarà cotta sarà un poco

caramellata oppure ungere solo con burro e spolverizzare

con zucchero vanigliato quando è bella fredda

In una ciotola metterci 3 chiare e montarle a neve

prendere una ciotola mettere i 3 rossi,yogurt bianco,lo zucchero,

il sale la farina,il limone grattugiato.olio evo,il lievito ,la vaniglia

semi mescolare con la frusta molto bene, quindi quando

è tutto mescolato bene,aggiungere le chiare d’uovo montate

a neve ,attente a mescolare dall’alto in basso lentamente

per non smontare le chiare ,imburrare

una teglia con il buco in mezzo di 26 cm mettere zucchero

semolato e mettere in forno caldo

a 180 gradi x 40 minuti e fare sempre la prova stecchino.

e quindi lasciare raffreddare e spolverizzare...

con zucchero velo e

BUON APPETITO!!!! :



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18 commenti:

marifra79 ha detto...

Ma che ciambella, deve essere sofficissima...anche se ho fatto colazione non ne rifiuterei una fetta!!!Mi segno la ricetta...le ricette facili sono quelle che più mi piacciono!!!
Bacioni Army cara

Solema ha detto...

La faccio spesso per i bimbi,buonissima!! e adatta a tutte le stagioni. Buona domenica..

Mary ha detto...

Oggi che è Domenica ci voleva un buon dolce cosi soffice e buono . buuona domenica!

armanda ha detto...

Carissime ragazze ,
grazie , siete la mia carica, vi abbraccio e vi auguro una FELICE DOMENICA !!!!!! baci

ciao army

Federica ha detto...

buonissima!! ti è venuta favolosa!!

Maria ha detto...

Buonissima ciambella Army! Baci!

Manuela ha detto...

Ti è venuta benissimo, alta soffice, l'ideale per una bella colazione, magari domenicale. Ciao buona serata!

manu e silvia ha detto...

Queste caimbelle fatte inc asa con lo yogurt, soffici e delicate sono i dolci che preferiamo!
baci baci

Gunther ha detto...

complimenit per questa torta allo yogurt leggera adatta ai bambini

Brad ha detto...

Bello e delisiozo.
Scuzie che io non scrivo bene Italiano.
Tuo amico sempre,
Brad :)

FairySkull ha detto...

semplice e deliziosa !

flávia ha detto...

Perfetto,presentano benissimo

bacio,
Flávia

alessandra ha detto...

Che bella torta soffice e leggera, mica solo per i bambini...
Sglurp! Ciao Alessandra

La stanza di Miss Lizzie ha detto...

Perfetta davvero per la prima colazione o la merenda....
ottima ricetta
Baci
Giuliana

Brad ha detto...

Buonisimo delicatezza !
Gustare fra la foto :)
Brad

Titti ha detto...

Ma cos'è l'Olio Evo?

armanda ha detto...

Cara Titty ,

correggo la ricetta scusami , olio E.V.O. è extra vergine oliva grazie per la visita

ciao army

Juls ha detto...

ciao Armanda e grazie per aver aderito, sei la prima!! come sono emozionata! =)
Potresti anche mettere il link al sito di Macchine Alimentari (www.macchine-alimentari.it), così il post è completo!
un abbraccio
Juls