Lo schiacciapatate

Con questa ricetta vorremmo partecipare alla raccolta Ti insegno un trucco

Oggi ho spiegato … a delle amiche, come si possono schiacciare le patate senza pelarle .

se volete un consiglio io faccio così…..

si lessano le patate e poi si tagliano a metà

poi si mettono dentro la parte tagliata verso i fori così

poi si mettono dentro la parte tagliata verso i fori così

e il gioco è fatto, la buccia

ancora e rimane così…..

è una cosa molto semplice ,io lo faccio da sempre ,perchè non mi piace pelare le patate , risparmio tempo

e un lavoro …inutile ,se la cosa vi interessa potete, seguire il mio consiglio

GRAZIE!!!!!!!!!

La Vaporiera

La foto è stata presa nel web, la mia è troppo usata e fuori moda....

E’ da un po’ di tempo che ho iniziato ad apprezzare la cucina al

vapore, voglio farvela conoscere

E' comodissima , la uso molto per le verdure: asparagi, broccoli,patate, (che

cuocio con la buccia come sempre ),zucchine, fagiolini,carote,spinaci e

bietole,insomma tutte le verdure che si possono fare lesse, logicamente

cuocendole con la vaporiera tutto il loro sapore sali minerali ecc...

rimangono nella verdura. a volte ci cucino, anche il pesce,anche questo è di certo più

saporito e buono, c’è la vaschetta anche per cucinare il riso

insomma per chi non possiede questa meraviglia, si potrebbe fare un

pensierino

BUON LAVORO!!!!