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mercoledì 18 novembre 2009

Tagliatelle sciuè sciuè


A volte , vado a prendere a scuola una mia nipotina , in prima media ,

a lei piace tutto ciò che cucino , ma cerco di fare dei piatti

semplici e velocissimi gustosi…….








ingredienti:

150, grammi di prosciutto di Carpegna

1 cipollina piccola

1 bella zucchina

1 pò di latte

olio Evo q.b.

pepe nero

parmigiano abbondante

250 gr di tagliatelle fresche fatte da me(tagliate un pò grossette…..)

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in una padella ho messo un pochino di olio evo, aggiunto la cipolla tagliata sottilissima,

poi tagliato a listarelle il prosciutto ,aggiunto e messo nella padella

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,poi la zucchina bella grande tagliata a cubetti piccoli , fatto tutto stufare aggiungere del latte ,

pepe , senza sale perchè il prosciutto ,era abbastanza saporito , spegnere e nel frattempo

cuocere le tagliatelle ,scolarle e mescolare con un bel pochino di parmigiano ,e squisite..

BUON APPETITO!!!!!!!!

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11 commenti:

Vanessa ha detto...

mamma che buone io adoro i primi piatti questo è fantastico complimenti!
baci e buona giornata

Scarlett: ha detto...

bravissima..ci hai proposto un primo piatto davvero eccezionale ...baci

manu e silvia ha detto...

Molto gustose e semplici da preparare!
un bacione

marifra79 ha detto...

Che piatto!!!Davvero tanto tanto buono...complimenti!!!!UN ABBRACCIO

Mimmi ha detto...

Molto sciusciué ed altrettanto gustose.
Ci credo che a tua nipote piacciano!!

Federica ha detto...

ammazza sono strepitose!

Lady Cocca ha detto...

Buoneeeee...hai capito la nipotina...buongustaiaaaaa!!!
ciaoooo

Jenny Eshjey ha detto...

Armanda,

You & Brad are alike. Very brilliant in cooking! Look yummy in this noodles...mmm

Happy Cooking & Thanks for sharing delicious recipes!

hugs Jenny Malaysia;-D

Nanny'76 ha detto...

la tua nipotina è fortunata ad avere una zietta che prepara queste delizie...

Mammazan ha detto...

Che piatto spettacolare!!!
ricco, bello curtatissimo!
Compliments

armanda ha detto...

Carissime amiche che dirvi, siete sempre meravigliose grazie, grazie di essere sempre presenti, e non farmi sentire sola, che in realtà non lo sono, un abbraccio a tutte
@ cara Nanni76.
io ti ringrazio ma non sono la zia di questa bimba, ma la NONNA, orgogliosa di avere 4 meravigliosi ragazzi!!!!
un abbraccio e vi adoro tutte

ciao army