Biscotti : Rose del deserto

Sono dei biscottini che faccio da anni ,e ogni tanto mi diverto a cambiare la ricetta provate…….GUSTATE!!!!!!

3 uova

250 gr farina manitoba

250 gr zucchero semolato

150 gr burro

130 gr uva sultanina

100 gr mandorle

100 gr pinoli

1 dose lievito x dolci da 1/2 kg

1 pizzico di sale

1 bicchiere di marsala

1 scatola di corn flakes

metto a sciogliere il burro, e in una ciotola metto a bagno l’uvetta ,e

macino le mandorle.

poi in una ciotola metto le uova ,lo zucchero ,la farina setacciata con

il lievito ,e piano piano aggiungo tutti gli ingredienti l’uvetta

strizzata e mescolare bene,

in un piatto metto i corn flakes ,poi aiutandomi con un cucchiaio li

ricopro di corn flakes e stendo in una teglia da forno ricoperta di

carta finito tutto l’impasto metto al forno a 180 gradi x 25/30 minuti

fino che saranno belli dorati ..

BUON APPETITO!!!!!!!!