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venerdì 23 ottobre 2009

Acciughe marinate e PREMIO!!!!

Ho ricevuto con grande gioia l'ennesimo premio dal mio caro amico

Americano BRAD, e spero mi perdoni che lo pubblico quì invece di un post

da solo
dono questo premio a tutte le amiche e amici che vengono a trovarmi
e mi vogliono bene, mi scuso con tutte voi di non scrivere e linkare
i vostri blog (però ho donato con tutto il cuore i miei precedenti doni
e molte di voi non sono venute a ritirarlo)ora mi auguro che
tutte prendete questo meraviglioso premio GRAZIE!!!!!

ACCIUGHE MARINATE :






E' una ricetta facile e tutti la preparano, io voglio farvi vedere la mia

facile buonissima e gustosissima







ingredienti

1500 gr acciughe freschissime

500 aceto di vino buono

olio EVO q.b.

aglio

prezzemolo

peperoncino

sale







Pulire le acciughe staccando le testa ed eliminando la lisca centrale

e aprirle a libro. mettendosi i guanti sciacquarle bene sotto

l’acqua e farle sgocciolare.poi disporle i in un grande piatto metterci l’aceto

e un pizzico di sale e lasciarle marinare per un’oretta poi scolarle

lasciarle su un canovaccio 15 minuti, poi prendere un piatto da

portata se si deve preparare un pranzo o una cena , altrimenti

metterle in un contenitore con coperchio un pò di olio evo , allineo

tutte le acciughine ,poi mettere il sale peperoncino , e il trito

che ho già preparato di prezzemolo e aglio ….. se faccio più

strati aggiungere olio fino a terminare le acciughe . coprire

con olio abbondante altrimenti fanno la muffa , coprire il piatto

da portata , con pellicola e mettere in frigo

BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!


Stampa la ricetta

16 commenti:

Antro Alchimista ha detto...

Complimenti per il premio e che bontà le alici marinate! Il mio bimbo ne va matto! Buon fine settimana Laura

Josephine ha detto...

complimenti per il premio!!e buonissime le alici marinate.

marianna franchi ha detto...

Mia madre va matta per le alici!!!Ottima preparazione!!!
Complimenti per il premio...lo meriti davvero!!!!
Un abbraccio e buon fine settimana!!!

Scarlett: ha detto...

anche noi li facciamo cosi!!!e ne andiamo matti...un bacione e buon fine settimana e...sei sempre gentile a donarci i tuoi premi...baci

fantasiaincucina ha detto...

Buone le alici marinate ne vado matta,complimenti per il tuo premio, sei molto brava....lo meriti

Teresa ha detto...

Ola! Armanda
amiga, passei pra te dar um bjo e abraço e desejar um excelente final de semana
Teresa Grazioli

Tittina ha detto...

Le faccio anch'io cosi sono buonissime e ci piacciono molto...complimenti per il premio buon sabato Tittina

Susy ha detto...

Che belle foto Army! Chissà il sapore di quelle alici, io non le ho mai mai preparate, guarda cosa mi sono persa! Ciao buona domenica!

Susy ha detto...

Che belle foto Army! Chissà il sapore di quelle alici, io non le ho mai mai preparate, guarda cosa mi sono persa! Ciao buona domenica!

Antonella ha detto...

Ciao Armanda ottime le tue alici , ritiro il premio che hai donato a tutti noi Grazie e Baci.

Teresa ha detto...

Ola!Armanda
amiga, passa no meu blog, tem vários prêmios pra vc
bjos
Teresa Grazioli

Solema ha detto...

Le acciughe sono buonissime, le faccio anch'io così. Per il premio; mi scuso se sono fra le persone che non sono venute a ritirarlo!! Ho avuto un periodo difficile, non è passato ancora!! Questo premio me lo prendo e lo posto subito!!

Mary ha detto...

Che buoni ....glieli devo fare a mio marito le alice cosi!

Brad ha detto...

Ciao Armanda :)
Questa ricetta e ben buono !
tuo amico,
Brad

Anonimo ha detto...

Anch'io/noi non siamo venute a ritirarlo, ma come avrai letto nel blog non siamo proprio brave a gestire i premi.
Lo prenderò/remo nel prossimo post e ti metteremo in bella mostra.
Spero che la nostra dimenticanza non ci aba fatto perdere una cara amica! Bacioni!!

armanda ha detto...

Grazie care amiche a tutti/e per i complimenti e per chi ha preso il premio......grazie!!!!
cara Solidea non preoccuparti, tranquilla non mi perderai di certo per questo,quando vuoi io sono sempre quì!!! l'amicizia la perde chi non mi merita .....un abbraccio a tutte bacioni

ciao army